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Curso de Pasteleria y Reposteria ProfesionalEste Curso de Pastelería y Repostería Profesional a distancia de CCC, podrás formarte en el área de pastelería y repostería ó actualizar y completar tus conocimientos....Hostaleria i Turisme CCC Centro de Estudios |
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Posgrado en Pastelería ProfesionalFórmate en todos los campos de la pastelería y diferencíate Hoy día se valora más que nunca los oficios artesanos que saben y pueden dar respuestas satisfactorias a las necesidades exigentes del mercado. Los avances en tecnología punta y los actuales...Altres Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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Curso de Experto en Pastelería ProfesionalHostaleria i Turisme Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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Curso de PasteleríaHostaleria i Turisme Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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Curso de Chocolate y Pastelería ArtísticaEl curso del chocolate y pastelería artística está formulado para sentar las bases de trabajo sobre la utilización de esta materia tan excepcional como es el chocolate. El curso ofrece referencias históricas, atemperado, bombones, la técnica a nivel ...Hostaleria i Turisme Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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Curso de Chocolate y Pastelería ArtísticaHostaleria i Turisme Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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Curso de Pastelería saladaConoce todos los secretos de esta rama de la pastelería El origen de la pastelería, tal como la conocemos hoy día, está en los obloiers, o productores de obleas de la Edad Media, que fueron los primeros pasteleros como oficio exclusivo. Tanto entonce...Altres Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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Curso de Pastelería InternacionalHostaleria i Turisme Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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Curso de PasteleríaLos avances en tecnología punta y los actuales métodos de preelaboración y conservación, se adaptan perfectamente a la pastelería artesanal haciendo que “las manos del maestro” se multipliquen sin perder un ápice en el acabado del producto. La Escuel...Hostaleria i Turisme Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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Máster en GastronomíaHostaleria i Turisme Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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Curso de Experto en Tecnología CulinariaHostaleria i Turisme Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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Postgrado en GastronomíaA lo largo de estos años, la hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición de nuestro país han hecho florecer el árbol de la modernidad con una fecundidad inagotable. Nuestro postgrado proporciona el conocimiento de...Hostaleria i Turisme Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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Curso de Experto en Tecnología CulinariaLa gran vocación que hoy día existe por la hostelería, en un país con tan extraordinaria riqueza turística y gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz, adaptándose a las exigencias actuales de espec...Hostaleria i Turisme Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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Curso de Técnico en Cocina y GastronomíaAprender las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina, siguiendo las normas de la mejor práctica profesional, higiene, protección a...Hostaleria i Turisme CCC Centro de Estudios |
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Curso de Cocina Profesional AvanzadaLa gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente turístico, con una extraordinaria riqueza gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz. El curso permitirá al alumno ...Hostaleria i Turisme Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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Curso de Panadería y masas fermentadasHostaleria i Turisme Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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Curso Cocinero profesionalHostaleria i Turisme Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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Curso de Cocina Profesional. AvanzadaHostaleria i Turisme Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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Curso de Nuevas Técnicas CulinariasHostaleria i Turisme Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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Curso de Jefe de CocinaObtén el Diploma de la Asociación Española de Enseñanza Técnico Profesional de Jefe de Cocina, que te interesa personal y profesionalmente Valoración del Programa Este curso de enseñanza técnico profesional de Jefe de Cocina aborda los siguientes tem...Hostaleria i Turisme Formación Universitaria |
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Curso de FP Técnico Medio en Cocina y Gastronomía.Este curso preparatorio para la obtención del Título Oficial de Formación Profesional de Grado Medio de Cocina y Gastronomía aborda los siguientes temas: Ejecutar las elaboraciones culinarias. Ejecutar los procesos de preelaboración y/o regeneración ...Hostaleria i Turisme Formación Universitaria |
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Curso de Técnico Medio en CocinaFormació Professional Formación Universitaria |
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Curso de PasteleroEl objetivo del curso es realizar las operaciones de elaboración de pasteles, preparando las materias primas necesarias según fórmula, mezclando ingredientes, elaborando masas y cremas, horneando y añadiendo los productos complementarios de decoració...Enginyeries i Indústria Formación Universitaria |
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