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Curso de Cocinas del MundoLa globalización y la mezcla de culturas que se está llevando a cabo en nuestros días, está propiciando el auge de la cultura gastronómica internacional. Cada vez es más común encontrarnos con establecimientos de restauración que ofrecen comida varia...Hostaleria i Turisme Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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Postgrado en GastronomíaA lo largo de estos años, la hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición de nuestro país han hecho florecer el árbol de la modernidad con una fecundidad inagotable. Nuestro postgrado proporciona el conocimiento de...Hostaleria i Turisme Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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Curso de Nuevas Técnicas CulinariasEn menos de quince años la cocina ha evolucionado más profundamente que en los dos últimos siglos. Hoy, el panorama ha cambiado, y nos hemos dado cuenta que la mejor manera de crear, es conocer la esencia misma de los alimentos: saber como están comp...Hostaleria i Turisme Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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Curso de Platos ElementalesLa globalización y la mezcla de culturas que se está llevando a cabo en nuestros días, está propiciando el auge de la cultura gastronómica internacional. Cada vez es más común encontrarnos con establecimientos de restauración que ofrecen comida varia...Hostaleria i Turisme Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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Curso de Cocina InternacionalHostaleria i Turisme Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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Curso de Jefe de CocinaObtén el Diploma de la Asociación Española de Enseñanza Técnico Profesional de Jefe de Cocina, que te interesa personal y profesionalmente Valoración del Programa Este curso de enseñanza técnico profesional de Jefe de Cocina aborda los siguientes tem...Hostaleria i Turisme Formación Universitaria |
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Curso de Técnico Medio en CocinaFormació Professional Formación Universitaria |
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Curso de Oposición Peones y Personal de OficiosOposicions Formación Universitaria |
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