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Cursos trobats segons el nom del curs platos (1)
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Platos Elementales
La globalización y la mezcla de culturas que se está llevando a cabo en nuestros días, está propiciando el auge de la cultura gastronómica internacional. Cada vez es más común encontrarnos con establecimientos de restauración que ofrecen comida varia...
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Posgrado en Pastelería Profesional
Fórmate en todos los campos de la pastelería y diferencíate Hoy día se valora más que nunca los oficios artesanos que saben y pueden dar respuestas satisfactorias a las necesidades exigentes del mercado. Los avances en tecnología punta y los actuales...
Altres Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Postgraus
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Curso de Iniciación a la Cocina Profesional
Este curso intenta transmitir los conocimientos necesarios al alumno para que él domine las técnicas de base que, una vez entendidas, permitan la realización de una gran variedad de preparaciones (cocina clásica, regional, internacional o creativa) c...
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Curso de Cocina Internacional

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Formación Universitaria
Curso de Jefe de Cocina
Obtén el Diploma de la Asociación Española de Enseñanza Técnico Profesional de Jefe de Cocina, que te interesa personal y profesionalmente Valoración del Programa Este curso de enseñanza técnico profesional de Jefe de Cocina aborda los siguientes tem...
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Curso de Camarero/a de Restaurante-Bar
Obtén el Diploma de la Asociación Española de Enseñanza Técnico Profesional de Camarero/a de Restaurante/Bar, que te interesa personal y profesionalmente El objetivo del curso es realizar la puesta a punto del comedor restaurante y del bar-cafetería,...
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Curso de Jefe de Sala-Maitre
Valoración del Programa Este curso de enseñanza técnico profesional de Jefe de Sala-Maitre aborda los siguientes temas: Identificar el contexto en el cual se halla la restauración, así como las tendencias más importantes que están apareciendo en el m...
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Curso de Técnico Medio en Cocina

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Curso de Cocinero/a
Este curso de enseñanza técnico profesional de Cocinero/a aborda los siguientes temas: Conocer el desarrollo, evolución y tendencias del fenómeno turístico desde su perspectiva histórica. Determinar las características principales de los establecimie...
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