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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Chocolate y Pastelería Artística
El curso del chocolate y pastelería artística está formulado para sentar las bases de trabajo sobre la utilización de esta materia tan excepcional como es el chocolate. El curso ofrece referencias históricas, atemperado, bombones, la técnica a nivel ...
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Curso de Chocolate y Pastelería Artística

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CESIF
Máster en Tecnología, Control y Seguridad Alimentaria. XXI Edición (Barcelona)
La Industria Alimentaria se encuentra inmersa en un fuerte proceso de transformación, con una normativa cada vez más exigente en materia de fabricación, control y seguridad de los productos. Ello se traduce en la práctica en la adopción de nuevos sis...
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Máster en Tecnología, Control y Seguridad Alimentaria. XXI Edición (Madrid)

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Máster en Gastronomía

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Postgrado en Gastronomía
A lo largo de estos años, la hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición de nuestro país han hecho florecer el árbol de la modernidad con una fecundidad inagotable. Nuestro postgrado proporciona el conocimiento de...
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Posgrado en Pastelería Profesional
Fórmate en todos los campos de la pastelería y diferencíate Hoy día se valora más que nunca los oficios artesanos que saben y pueden dar respuestas satisfactorias a las necesidades exigentes del mercado. Los avances en tecnología punta y los actuales...
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Curso de Experto en Pastelería Profesional

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CCC Centro de Estudios
Curso de Pasteleria y Reposteria Profesional
Este Curso de Pastelería y Repostería Profesional a distancia de CCC, podrás formarte en el área de pastelería y repostería ó actualizar y completar tus conocimientos....
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Profesional Avanzada
La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente turístico, con una extraordinaria riqueza gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz. El curso permitirá al alumno ...
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Curso Cocinero profesional

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Curso de Cocina Profesional. Avanzada

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Nuevas Técnicas Culinarias

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