El Experto en Dirección de Alimentos y Bebidas está formado por cuatro módulos:
I. Organización, planificación y dirección de establecimientos de restauración
Gestión y procesos del Área de alimentos y bebidas. Gestión de compras. La Gestión económica de la restauración. Administración aplicada a los establecimientos de restauración. Banquetes. Productos de V gama. Ingeniería de menús. Otras formas de restauración.
II. Organización de pequeños eventos y protocolo
Departamento Comercial. Tipos de eventos y protocolo. Ingeniería de menús. Vinos, Maridaje y Presentación. El Protocolo en Eventos de Restauración. Otras actividades complementarias en el evento.
III. Nutrición, medio ambiente y calidad
Concepto e importancia de la calidad. Implantación de un sistema de calidad. Higiene y seguridad alimentaria. Sistema APPCC. Calidad y sanidad medioambiental.
IV. Gestión de los recursos humanos y comunicación
Organización y cultura organizacional. Análisis, descripción y valoración de puestos de trabajo. Captación de recursos humanos. Selección y orientación de recursos humanos. La formación en la empresa. Evaluación personal. La comunicación interna en la empresa.
PROYECTO FINAL
El sector hotelero y de restauración está demandando, cada vez más, expertos en la gestión del área de food and beverage (alimentos y bebidas). La emergencia de nuevos mercados y productos en el ámbito hostelero internacional, obliga a posicionarse en primera línea en la parrilla de salida de esta carrera hacia la competitividad de hoteles y restaurantes.
El objetivo principal de este programa es introducirte en las últimas tendencias y estrategias del sector de restauración. El manejo de las nuevas herramientas de gestión, los innovadores productos, las técnicas de gestión humana, comercial y financiera de la empresa.
La alternancia de contenidos teóricos con otros prácticos, un equipo docente de reconocidos profesionales, y el sello de calidad de Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, nos reafirma en la convicción de que, este programa te capacitará para afrontar con plenas garantías de éxito su ejercicio profesional.
Salidas Profesionales
El experto está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar o actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como director de alimentos y bebidas.
Prácticas en empresa y Agencia de colocación
La Escuela Superior de Hostelería da una importancia absoluta a la realización de prácticas profesionales, factor decisivo a la hora de la incorporación al mundo laboral. Por ello, nuestros alumnos podrán realizar prácticas en restaurantes y hoteles de todo el mundo. La Agencia de Colocación San Valero es una entidad autorizada por el INEM, con número de autorización 2020.
Titulación obtenida
Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el título propio de EXPERTO EN DIRECCIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, por la Universidad San Jorge, en el que se indican los contenidos y créditos de estudio.
Disponer de una titulación universitaria, o, en caso contrario, un comité de admisión valorará los conocimientos y la experiencia del solicitante a partir de su currículum.
Prácticas en empresa y Agencia de colocación
La Escuela Superior de Hostelería da una importancia absoluta a la realización de prácticas profesionales, factor decisivo a la hora de la incorporación al mundo laboral. Por ello, nuestros alumnos podrán realizar prácticas en restaurantes y hoteles de todo el mundo. La Agencia de Colocación San Valero es una entidad autorizada por el INEM, con número de autorización 2020.
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El objetivo del curso es preparar para dirigir, organizar y gestionar los distintos tipos de entidades turísticas y hoteleras, así como sus distintos departamentos (financiero, comercial, personal, etc.)....
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Becas para la Escuela Complutense de Verano
La Fundación General de la Universidad Complutense de Madrid ofrece 750 ayudas que subvencionan al alumno el 30% de la matrícula.
Becas del gobierno japonés para Graduados Españoles
El Gobierno de Japón, junto al Ministerio de Educación, Cultura, Deporte, Ciencia y Tecnología (MEXT), ofrece becas a estudiantes internacionales para que estudien en universidades japonesas como estudiantes investigadores para el año 2014.
A quiénes van dirigidas
Graduados de alguna universidad japonesa o tener una formación académica igual o superior a la de un graduado de alguna universidad japonesa.
Programa de Becas para Tesis Doctoral en la Universidad de Málaga
5 becas de matrícula, alojamiento y manutención, para realizar la tesis doctoral en la Universidad de Málaga,
A quiénes van dirigidas
Personas vinculadas a instituciones del ámbito latinoamericano asociadas a la AUIP: profesores, investigadores, y estudiantes de posgrado
Fecha finalización
7 de junio de 2013
Becas La Caixa y Casa Asia para realizar un MBA en Asia
Convocan 7 becas para realizar un MBA en China e India. En los centros: China Europe International Business School (CEIBS), establecida en Shanghái, Hong Kong University of Science and Technology (HKUST) Business School, Indian School of Business (ISB), establecida en Hyderabad y Mohali.
A quiénes van dirigidas
Los solicitantes deben tener la nacionalidad española. graduados universitarios, licenciados y titulados superiores
Convocatoria de Becas Miguel de Cervantes, de residencia y colaboración
La Universidad de Alcalá convoca 100 Becas de Residencia y Colaboración Miguel de Cervantes para estudiantes de Master durante el curso 2013-2014.
A quiénes van dirigidas
Posesión del título de grado o de licenciado o del nivel académico que les faculte en su país de origen para el acceso a estudios de postgrado.
Auxiliares de Conversación Extranjeros en España-2012
Se convocan plazas de Auxiliares de Conversación de lengua alemana, china, francesa, inglesa, italiana y portuguesa.
Plazo:
31 de marzo 2012 Organización:
Ministerio de Educación, Cultura y Deporte Destinatarios:
Licenciados y estudiantes universitarios en su último año académico de Alemania, Australia, Austria, Bélgica (francés o inglés), Canadá (francés o inglés), China, Estados Unidos, Finlandia (inglés), Francia, Irlanda, Italia, Luxemburgo (inglés), Malta (inglés), Nueva Zelanda, Países Bajos (inglés), Portugal y Reino Unido.
Becas “José Mira Mira” para la realización del Máster Oficial “Inteligencia Artificial Avanzada: Fundamentos, Métodos y Aplicaciones”
Se convocan dos becas de matrícula para la realización del máster mencionado con el objetivo de "ayudar a los alumnos matriculados en este máster a que inicien su formación como investigadores en estas materias".
Plazo:
1 de marzo 2012 Organización:
Vicerrectorado de Investigación de la UNED Destinatarios:
"Matriculados en el curso académico 2011/2012, en las enseñanzas conducentes a la obtención del título de máster universitario ofertado por la Universidad Nacional de Educación a Distancia en la ETSI Informática y mencionado en el apartado anterior..."
Programa de Becas CONICET - OEA 2012
Becas Internas Postdoctorales en Argentina, en el marco del Convenio firmado entre el CONICET y la Organización de los Estados Americanos (OEA)1 para postulantes provenientes de los Estados Miembros de la OEA, excluyendo Argentina
Plazo:
30 de marzo 2012 Organización:
Directorio del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) Destinatarios:
"Ciudadanos o residentes permanentes legales de un Estado Miembro de la OEA, con excepción de Argentina; haber finalizado su formación doctoral; estar en buen estado de salud que les permita completar sus programas de estudio; dominar el idioma español", entre otros.
Becas MAEC-AECID, para ciudadanos españoles
"Se convocan cuatro tipos de becas:
I.D: Becas de renovación para becarios españoles de la convocatoria de becas MAEC-AECID 2011-2012. (programa I-A).
I.E: Becas de renovación para Becarios Españoles de la Convocatoria de Becas MAEC-AECID. (Programa I.B)
II.A: Becas para Españoles en el Colegio de Europa Campus de Brujas (Bélgica) y Natolin (Polonia).
III.C: Becas de Renovación para Becarios MAEC-AECID de la CV 2011-2012".
Plazo:
28 de marzo 2012 Organización:
Ministerio de Asuntos Exteriores y Cooperación Destinatarios:
"Tener nacionalidad española o de la UE con perfecto dominio del español, conocer la lengua extranjera correspondiente, poseer la titulación necesaria para cursar los estudios elegidos en el momento de solicitar la beca y cumplir con los requisitos específicos para cada uno de los programas de beca". Información
Programa de Movilidad entre Instituciones asociadas a la AUIP 2012
Becas para promover y favorecer la MOVILIDAD ACADÉMICA INTERNACIONAL entre instituciones asociadas a la AUIP
Plazo:
28 de marzo 2012 Organización:
AUIP Destinatarios:
Profesores e investigadores, gestores de programas de postgrado y doctorado, estudiantes de postgrado y doctorado, e interesados en cursar másteres o doctorados.
Becas Fulbright
25 becas para cursar estudios de postgrado en universidades de Estados Unidos en cualquier disciplina.
Plazo:
21 de marzo 2012
Organización:
Fulbright Destinatarios:
Titulados superiores que estén interesados en programas de Master’s, Ph.D. o, excepcionalmente, en proyectos de investigación predoctoral.
PC City, empresa líder en la distribución de productos electrónicos, y el Centro de Estudios CCC, pionero en la educación a distancia en España, han firmado un interesante acuerdo de colaboración para que los alumnos del centro puedan realizar prácticas en la empresa.
Jesús Ripoll, director de Compras y Marketing de PC City destaca que “estamos encantados de que alumnos con formación específica empiecen a colaborar con nuestro personal, se trata de un acuerdo que favorece a ambas empresas y de la que ambos podremos extraer experiencias positivas”
Por su parte, Rosa Iglesias, directora pedagógica de CCC afirma que “gracias a este acuerdo, los alumnos podrán aplicar los conocimientos adquiridos durante los cursos y tener un contacto real con el ámbito laboral, que a la larga les facilitará su desarrollo como profesionales”.
PC City España
PC City, empresa líder en la distribución de productos informáticos, forma parte de DSG International (antes Grupo Dixons), presente en 28 países europeos, opera en España desde el año 2000. La compañía cuenta actualmente con 32 tiendas en todo el territorio español, en las que trabajan más de 1.300 empleados. Recientemente abrió la tienda número 32, en Vigo, siendo la tercera en Galicia.
En ellas se pueden encontrar lo último al mejor precio en portátiles, televisores, sobremesas, discos duros, impresoras, software, MP4, cámaras digitales, consolas, juegos y un sinfín de accesorios, siendo el minorista de informática más destacado en todo el país y, además, del número 1 en venta de informática online a través de: www.pccity.es www.pccityempresas.es
Sobre CCC
CCC es pionero en Formación a Distancia en España y desde hace 70 años se mantiene a la vanguardia del sector con una apuesta clara por el desarrollo continuo de nuevos Planes de Formación adaptados a las nuevas demandas laborales. Muchos de sus planes formativos ofrecen a los alumnos la preparación para acceder a Títulos Oficiales de Formación Profesional, tanto de Grado Medio como Superior.
Así mismo, el Centro CCC ofrece cursos de gran demanda profesional y social como Energía solar, Educación Infantil y Geriatría.
En el área de idiomas destaca el famoso Método de “El Inglés con Mil Palabras Express” creado por el Profesor Maurer.
Las bitácoras - “blog” en terminología anglosajona y más conocido por el usuario- si bien en un primer momento se utilizaron para que cada cual mostrase al mundo sus opiniones y experiencias, también se han convertido en importantes elementos de las campañas de publicidad y de marketing.
Estando ya la WEB 2.0 consolidada, actualmente cualquier persona puede publicar contenidos en Internet sean del tipo que sean. Los de publicidad y marketing cada vez tiene mayor importancia en la red de redes. Si en un primer lugar los blogs únicamente se utilizaban para que cada cual expresase sus opiniones, hoy por hoy se han convertido en una potente herramienta de e- marketing.
En estos momentos cualquier empresa que se precie tiene además de su página web su propio blog. Cualquier campaña de publicidad que quiera tener éxito en esta nueva realidad tiene que tener como una de su línea de actuación, la presencia en la web 2.0, ya sea mediante un blog o a través de su presencia en las diferentes redes sociales más importantes.
Una de las preguntas que se hacen muchos expertos en marketing online en Internet es si la frecuencia de posteo en los blogs afecta al posicionamiento de estos en Google o en otros buscadores. La respuesta a esta pregunta es que sí, la frecuencia de posteo si afecta al posicionamiento natural en Google y otros buscadores.
Además de la frecuencia de posteo también es necesario que los post estén lo mejor escritos posibles. Además una frecuencia y calidad en los post redunda en el número de lectores y afiliados que tendremos; no ya los que entran a nuestro blog mediante buscadores, sino aquellos que se convierten en lectores de nuestro RSS.
Cuantos más lectores se consigan y más fieles sean, obtendremos un mayor número de visitas y los buscadores nos “premiarán” con un mejor posicionamiento natural en sitios como Google, Yahoo!, Bing… De este modo nuestras campañas publicitarias tendrán un mayor impacto.
Este y otros conceptos fundamentales para el desarrollo de marketing on line e internet son los que se pueden aprender – evidentemente con más extensión y profundidad, en el Curso de Formación Superior en Marketing en Internet y comercio electrónico de EducaciOnline. Un curso que prepara para poder convertirse en un valioso elemento dentro del equipo humanos de agencias de publicidad, consultorías, gabinetes de comunicación…
EducaciOnline
Fuente: Internet Marketing Strategies I Imagen: Danny Sullivan
Todos los datos apuntan a que el próximo boom en los países avanzados sucederá cuando los usuarios de dispositivos móviles superen, para conectarse a Internet, a los usuarios que utilizan un Netbook o un ordenador personal a la hora de navegar por la red de redes.
Los últimos estudios apoyan que el crecimiento de Internet móvil se está convirtiendo en casi exponencial. La última encuesta del centro Pew corrobora que los adultos optan ya por Internet móvil de un modo mayoritario y se espera que la publicidad se adapte a este nuevo medio. La encuesta de esta empresa de sondeos norteamericana se llevó a cabo mediante entrevistas telefónicas y con una muestra de 2.252 adultos mayores de 18 años.
Los resultados no ofrecen lugar a dudas: el 60% de los adultos estadounidenses se conectan a Internet prioritariamente con equipos móviles. Cuando se habla de Internet móvil la encuesta no diferencia entre aquellos que lo hacen con teléfonos móviles o aquellos que se conectan con un PC o Netbook y una tarjeta 3G. Con estos datos muchas agencias de publicidad ya están tomando posiciones de lo que está por convertirse en un nuevo mercado.
El ritmo de crecimiento de aquellos usuarios que se conectan con terminales móviles de telefonía a Internet cada vez aumenta más, también los usuarios cada vez están más satisfechos de los desarrollos de esta tecnología que permiten que la navegación por Internet desde sus teléfonos móviles cada vez sea más cómoda e incluso puedan recibir campañas de marketing viral.
El uso de teléfono móvil no se limita sólo a la navegación, sino que también la mayor parte de los usuarios lo utilizan para ver, enviar y recibir fotografías y vídeos, e incluso para interactuar en las redes sociales. Esta nueva herramienta, potencialmente beneficiosa para la publicidad y el marketing, como otras muchas con las que se logra convertirse en un auténtico experto que permita llevar a tu empresa hasta las más altas cotas de excelencia es posible cursarlas en el Curso de Formación Superior de Marketing en Internet y comercio electrónico de EducaciOnline.
EducaciOnline
Fuente: Mobile marketing | Imagen: Daquella Manera
Auxiliares de Conversación Extranjeros en España-2012
Todos los datos apuntan a que el próximo boom en los países avanzados sucederá cuando los usuarios de dispositivos móviles superen, para conectarse a Internet, a los usuarios que utilizan un Netbook o un ordenador personal a la hora de navegar por la red de redes. 
