Curso de Gobernanta/e de Hotel (Titulación Superior) |
|
|---|---|
| Course type | Graduate Level Courses |
| Method | Online/distance |
| Category | Hotel Management and Tourism |
| Minimum requirements | Ask for further information |
| Language | Spanish |
| Center | Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
| Duration | 200 |
| Place | Spain |
| Start date | Ask for start date |
| Price | Ask for price |
| List of Topics |
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| Qualifications Obtained |
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| Important Note |
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| Goals | La Gobernanta es una de las piezas claves del funcionamiento de un Hotel. También conocida como Supervisora de Pisos, es la persona que está a cargo de las camareras de pisos y las organiza de modo que puedan llevar a cabo su trabajo. La labor de Gobernanta/e exige una capacidad organizativa, de planificación y control de todo el trabajo realizado en pisos, habitaciones y áreas de servicios del hotel, centrándose en dirigir y optimizar los recursos de los que dispone. Este programa pretende acercar a todas las personas interesadas a las nuevas herramientas y métodos de trabajo existentes para una correcta gestión del departamento de alojamiento, con especial incidencia en la gestión del área de pisos, así como introducirles en materias y conceptos que normalmente no están al alcance de los profesionales de esta área. Objetivos El plan de estudios del Postgrado en Gobernante/a de Hotel tiene como objetivos: - Formar a profesionales capaces de dirigir un equipo de trabajo, aplicando las técnicas de motivación, comunicación y trabajo en equipo. - Realizar la planificación y distribución del trabajo, turnos y cuadros de horarios, teniendo en cuenta los niveles de ocupación y los recursos humanos disponibles. - Dirigir y coordinar al personal dependiente, involucrándolo en los objetivos y motivándolo para que tenga una alta capacidad de respuesta a las necesidades de los clientes. - Evaluar y controlar los costes y rendimientos del departamento. - Analizar la interrelación y coordinación con otros departamentos, utilizando los procedimientos adecuados. - Supervisar los procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y áreas comunes, asegurando un nivel óptimo de acabado. - Atender las peticiones y las quejas planteadas por los huéspedes, bien directamente o a través de Recepción, de modo que se les facilite el máximo nivel posible de satisfacción, confort y seguridad. - Analizar el impacto que un establecimiento hotelera pueda tener en el medio ambiente, mejorando la calidad medioambiental y reduciendo al mínimo el impacto negativo. - Comunicarse oralmente con un interlocutor en inglés. Salidas Profesionales El Postgrado está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar o actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como gobernanta o subgobernanta. |
| Requirements |
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| Teaching System |
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