Postgrado en Gestion y Direccion de Establecimientos de Restauracion |
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Course type | Masters |
Method | Online/distancia |
Category | Empresa |
Language | Español |
Center | Estudios Superiores Abiertos de Hosteleria |
Place | España |
Start date | Ask for start date |
Price | Ask for price |
Descripción | Dirigido a: El Postgrado está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar o actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo, como director de alimentos y bebidas, gerente restaurantes o jefe de compras.MÓDULO I HABILIDADES DIRECTIVAS MÓDULO II DERECHO DEL TURISMO MÓDULO III ADMINISTRACIÓN Y CONTROL DE GESTIÓN MÓDULO IV GESTIÓN DE LOS RECURSOS HUMANOS Y COMUNICACIÓN MÓDULO V DIRECCIÓN COMERCIAL Y MARKETING MÓDULO VI GESTIÓN DE INSTALACIONES Y MANTENIMIENTO ÁREA ESPECÍFICA ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN MÓDULO VII ORGANIZACIÓN,PLANIFICACIÓN Y DIRECCIÓN DE ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN MÓDULO VIII NUTRICIÓN,MEDIO AMBIENTE Y CALIDAD MÓDULO IX FRANCHISING:FRANQUICIADO |